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广州哪里有烧腊培训

  烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。它包括烧鹅乳鸽乳猪叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,是老广记忆深处的美食。但在重庆四川等地烧腊为五香味的,多用猪肉制成,包括猪头肉猪耳朵猪鼻子拱嘴猪肥肠猪尾巴等,切薄片加上调料做成一道美味凉菜,香脆可口,深受人们喜爱。
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      港式烧腊快餐店采用超精准搭配,配合操作手法,相辅相成,缺一不可。秘制原料中含近种中草药配方研制而成,口感嫩滑香气四溢,不但口味优佳,而且营养入骨,快餐具有补气补血,增强免疫力之。

 
 
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