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火锅宵夜系列

牛腩火锅培训

    牛腩火锅是一款精选上等的牛腩肉和牛筋,经秘制调料加工而成的菜品,肉质细嫩,肉汁浓厚,是真正的符合中国人口味的牛腩,是一道大众汉族名菜,牛腩火锅还是一菜多吃的典范,直接大块吃肉是嗜肉族最过瘾的吃法,加入土豆、胡萝卜和洋葱同时也可以满足喜欢配菜人士的爱好,用来做浇头绝对胜过任何红烧牛肉粉、面,其特点肉质细嫩,肉汁浓厚。  
   牛腩火锅主要经营的产品包括牛腩火锅、牛腩面、肉夹馍等,凭借着美味的口感,实惠的价格,得到消费者的一直认可,市场前景也被一直看好,广品牛腩火锅用的每一片牛腩都是从牛腹部的肋骨上撕下来的牛坑腩,肉薄鲜嫩,是所有牛腩肉中的精华所在,此外,他们还会用椰奶将牛腩浸泡小时,目的是增香去腥,让肉质更细腻,后辅以几十种香料的神秘组合,相互激发的浓郁香味,经过多年的发展,如今广品牛腩火锅的加盟店已经遍布全国各大城市,品牌知名度不断提升,是不可多得加盟好品牌。  
     “广品砂锅牛腩火锅”起初只是一家街边的风味小店,掌勺的大厨既是老板也充当伙计,因为忙于生意,也没有给小店取个店名,因为老板经营牛腩店几十年,从不缺斤短两,不弄虚作假,不以次充好,因此天天顾客盈门,老板亦觉得做生意应该坚守这“广品砂锅牛腩火锅”经营原则,便将店名正式定为“广品砂锅牛腩火锅”,广品砂锅牛腩火锅就这样流传开来,广品牛腩火锅是广州广品餐饮连锁发展有限公司倾力打造品牌之一。  
合作方案:  
1.牛腩火锅培训,含技术、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,培训品种丰富,品牌技术保障。  
牛腩火锅还是一菜多吃的典范,直接大块吃肉是嗜肉族过瘾的吃法,加入土豆、胡萝卜和洋葱同时也可以满足喜欢配菜人士的爱好,用来做浇头绝对胜过任何红烧牛肉粉、面,其特点肉质细嫩,肉汁浓厚。  
牛腩火锅培训
培训课程;  
1.主料及配料的选材配置及加工处理方法。  
2.各种底料的配方及熬制。  
3.烹饪技巧。  
4.牛腩火锅制作工艺流程及制作技巧。  
5.学员实操牛腩火锅的制作。  
6.学习多种口味的制作。  
7.开店常用设备器具采购建议。  
    公司本着“品质品牌生态”的核心价值观和“顾客为体验品牌为荣,团队以消费者对品牌的信赖度与赞许度”的目标,并聚集行业精英,不断创新拼搏,开发创意健康时尚的产品,力争成为餐饮行业的佼佼者,广品砂锅牛腩火锅一直执着追求食物的品质,只为还原食材本来的真实味道。用好水,涮好肉,用好的食材做出健康好吃的牛腩火锅,广品砂锅牛腩火锅余款美味,小时熬制汤料,种草药入味,新鲜牛腩搭配绿色食材,入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感!别人吃牛腩火锅只用筷子,广品砂锅牛腩火锅让你体验不一样的吃法,刀叉加筷子,中西结合。  
    广品餐饮管理有限公司是在工商局注册的股份制公司,是一家以广东特色小吃文化为背景的餐饮公司,该公司主要开展餐饮技术培训、上门带店指导、品牌连锁加盟、项目技术开发、运营自主品牌,公司具有丰富的餐饮连锁经营管理经验和雄厚的餐饮技术实力,公司坚持与各位学员共同成长,把握和创造机遇,一起携手开创开店,加盟、连锁、推广广东小吃一体化服务的餐饮事业。
 
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