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小吃粉面系列

潮汕牛肉粿条培训

潮汕牛肉粿条是一家来自潮汕的小吃,把鲜粿条+鲜牛肉相结合成就一碗美味的潮汕牛肉粿条。
广品潮汕牛肉粿条精选优质食材,从汤底筒骨潮汕牛肉粿条,每一种食材都精心选择,并且,它家的汤底都是当天熬制的,鲜粿条也是每天现磨现蒸现切现煮,锅只能煮碗,所以味道才会这么正宗。广品潮汕牛肉粿条的汤底=斤筒骨+斤水+熬制小时,鲜牛肉每天次到店现切,现切鲜粿条,蒸好的粿条直接用手剥下来,放在竹筛子上晾干,剥落的过程要很小心才能保证粿条的完整度。 
牛肉粿条培训
牛肉粿条,有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类,深得广大消费者赞誉。
在潮州的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档,每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。
  牛肉粿条,味道鲜美,炒牛肉果条,鲜绿的芥蓝,加入嫩嫩的牛肉片,还有那入口滚烫的粿条,绝妙的搭配,营造出让人念念不忘的口味,真是美味可口;
而汤类牛肉(丸)粿条,则是在煮好的果条和鲜牛肉里面乘上浓汤,令人回味无穷。
中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
   培训方式:潮汕牛肉粿条技术培训,包教会,学期间免食宿费、材料费。
    牛肉粿条汤培训内容:
1、粿条的原料选够及制作
2、牛肉丸的选料及制作。
3、粿条汤 粉的所需要调配料的配制
4、秘制香油的做法
学习品种:1. 牛肉粿条、牛肉丸粿条、米粉、面类,
2、干炒牛河,湿炒牛河。 
 广品牛肉粿条培训基地让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
 2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。 
 热忱欢迎大家前来我部考察、学习。
后期服务
1.会根据学员提供的,帮助学员肠粉开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利等)为学员提供的创业指导。
2.学员有关于牛肉粿条的任何技术问题可随时电话。
广品餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮、以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的理念,专心致力于饮食文化的开发与推广。
广品餐饮成立于2003年,多年来陪同广品餐饮走过风风雨雨的广大学子90%都己成功开店,采用“一对一”实操教学模式、随到随学、循环授课、手把手教,包教包会,学员学会后一律可送往实体店操作,通过实店实践系统指导,使学员迅速掌握创业技能少走弯路!
 
 
 
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