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西点蛋糕系列

拔丝糕培训

学厨网之拔丝糕培训,拔丝糕是一种特色小吃甜点,是由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成,外表柔美,品尝一口,甜而不腻,老少皆宜,有肉松的口感但是却比肉松软,淡淡的清香,当拔丝和蛋糕相结合,丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑,忍不住就想吃,而这种拔丝蛋糕个头很小吃起来很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。糕点用手一掰,因中间有长长的丝相连接而得名:拔丝糕。
拔丝糕培训学习时间不限制,学员亲手实际操作,全程一对一名师教学,包吃包住, 一次性收费,学会为止。

学厨网小吃培训拔丝糕成品

拔丝糕培训费用 元
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、拔丝蛋糕培训技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解拔丝蛋糕培训技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 
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