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中式面点系列

金丝饼培训

学厨网之金丝饼培训,金丝饼,又叫一窝丝,因制作的金丝饼因其色相(金黄)口感俱佳(刚出炉的皮儿酥脆,瓤散软,入口即化;晾干或者微波炉再烘干之后通体松脆;细品之芳香绵长),广受欢迎。
学厨网小吃培训总部推出的金丝饼培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,学厨网金丝饼培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街等地开个人气爆棚的金丝饼店或者做成早餐推车也一样的可以成功经营。

学厨网金丝饼成品

金丝饼培训流程介绍:

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

金丝饼培训费用 元

1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。

2.免费提供中餐;

3.提供专有技术手册1套;

4.提供店面设计指导;

5.店面选址指导;

6.长期技术及经营指导;

金丝饼培训实际操作内容介绍:

1、金丝饼培训的系统讲述;

2、金丝饼培训原料的选购;

3、金丝饼培训食材的预加工;

4、金丝饼培训加工的基本标准;

5、金丝饼的工艺步骤;

6、金丝饼培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;

 

 
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